乐山犍为美食攻略
1. 犍为豆腐脑：推荐「老字号张记豆腐脑」，口感细腻，搭配辣椒油和花生碎，人均10元，早餐首选。
2. 叶儿粑：位于犍为古镇的「李记叶儿粑」是经典，糯米外皮包裹肉馅，蒸制而成，每个3元，适合当点心。
3. 罗城牛肉：尝试「罗城牛肉馆」，牛肉干香辣可口，可购买作伴手礼，每斤约50元。
4. 犍为烧烤：夜宵必去「夜市烧烤摊」，烤鱼和羊肉串是招牌，人均30元，氛围热闹。
5. 泡椒凤爪：本地小摊常见，酸辣开胃，建议搭配啤酒，每份15元。
6. 豆花饭：简单却美味，「王豆花」店提供热豆花配米饭，人均8元，午餐快捷选择。
7. 甜皮鸭：犍为特色卤味，「刘甜皮鸭」皮脆肉嫩，半只约40元，适合分享。
8. 糍粑块：街头小吃，外酥内软，蘸红糖食用，每个2元，下午茶佳品。
9. 酸菜鱼：推荐「渔家乐」餐厅，鲜鱼配酸菜，汤底醇厚，人均40元，晚餐好去处。
10. 凉粉：夏日解暑首选，「陈凉粉」店调味独特，每碗6元，清爽可口。
攻略提示：犍为美食集中在古镇和夜市，建议步行探索；多数摊位现金支付，备好零钱；避开节假日高峰，体验更佳。享受美食的同时，注意辣度调整，以免不适。